ProCare Fit menu

Raňajky

Čas prípravy: 5 min
Ingrediencie:

• 3 a ¾ PL ovsené vločky
• rôzne druhy semiačok
• ½ PL škorice
• 1 bieleho jogurtu
• ½ PL sezamový olej
• 9 g hrozienka, figy, banán alebo jablko

Postup: Mleté ovsené vločky zalejeme v miske vriacou vodou, zamiešame a počkáme kým napučia. Do napučaných vločiek primiešame škoricu, jogurt, semiačka. Ak chceme ozvláštniť chuť, môžeme pridať aj sezamový olej. Nakoniec pridáme niekoľko hrozienok na osladenie, prípadne fíg alebo nakrájané jablko či banán.

Obed

Čas prípravy: 30 min
Ingrediencie:

• 1 ks mrkva
• 10 g šošovica
• 1 ks batátov (sladké zemiaky)
• 4 a ¾ PL smotana na varenie bezlaktózová
• ½ balenia tofu biele
• ¾ krajcu celozrnného alebo ražného chlebu
• 1 ks bobkový list
• Soľ, čierne korenie

Postup: Mrkvu a batát zalejeme horúcou vodou a spolu so soľou, bobkovým listok a čiernym korením dáme variť. Po 10 minútach pridáme šošovicu. Povaríme ešte 5 minút. Odstavíme, nalejeme smotanu, vytiahnime bobkový list a rozmixujeme ponorným mixérom. Na malé kocky nakrájané tofu a chlieb opražíme a pridáme do krému.

Večera

Čas prípravy: 20 min
Ingrediencie:
Fašírky:

• 55 g fazuľa biela
• 35 g kukurica z konzervy
• 1 miska objem špenátu alebo poľníčka
• 15 g sušené paradajky v oleji
• 1 ks vajce
• 3 PL špaldová celozrnná hrubá múka
• ¼ ks paprika červená (18.75 g)
• olivový olej, soľ, korenie

Dressing:

• 2 a ½ PL jogurt biely
• 1 ks cesnak
• pažitka alebo bylinky
• soľ, korenie

Postup: Všetky ingrediencie okrem olivového oleja nahrubo rozmixujte. Zo zmesi vytvarujeme fašírky a opražíme na olivovom oleji, kým nezhnednú. Jogurt vymiešame so soľou, cesnakom a bylinkami. Podávajte s poľníčkom a dressingom.