Funkcia tukov v tele
Tuky potrebuje ľudské telo ako jeden zo základných zdrojov energie. Ich funkcia je nenahraditeľná pri ochrane vnútorných orgánov pred mechanickým poškodením. Dôležité sú aj pri využití vitamínov rozpustných v tukoch. Naša strava obsahuje niekoľko typov tukov, niektoré sú potenciálne škodlivé, najmä ak sa konzumujú v nadmernom množstve. Iné sú však zdraviu prospešné a pre…